Grove luftige rundstykker oppskrifter

Grove rundstykker

Grove rundstykker

Og ved å putte i et egg, blir de ekstra luftige og fine. Ved å ta utgangspunkt i en oppskrift på fine rundstykker, bytte ut deler av melet med grovt, tilsette litt havregryn og proteinpulver og bytte ut sukkeret med sukrin, får du mye sunnere rundstykker
Luftige rundstykker

Luftige rundstykker

Men, da jeg lagde disse var jeg usikker på når man kunne kalle brød/rundstykker for grove, så jeg valgte heller å trekke fram det de i hvert fall kan beskrives som
Grove og luftige speltrundstykker

Grove og luftige speltrundstykker

Disse grove og veldig luftige småbrødene ble lagd av. Disse luftige speltrundstykkene er 54% grove i følge brødkala-kalkulatoren på Brød og korn sine sider. Etter å ha delt tidligere bakte speltrundstykker (40% grove i følge samme kalkulator), ble jeg oppfordret av en leser om å lage rundstykker med mindre smør. Brødene som i utgangspunktet var rundstykker (men som nå ikke er runde…), ble stekt på 210 grader i 20 minutter
Grove rundstykker uten gjær

Grove rundstykker uten gjær

Det er ingen hevemidler i oppskriften, det er seigheten i fiberhusken som gjør at rundstykkene blåser seg opp og blir luftige i løpet av steketiden
Ekstra grove rundstykker med kli

Ekstra grove rundstykker med kli

Ekstra groverundstykker som vi koste oss med til frokosten i dag. I denne oppskriften bruker jeg halvparten siktet hvetemel, men likevel er rundstykkene ekstra grove
OPPSKRIFT PÅ GROVE RUNDSTYKKER

OPPSKRIFT PÅ GROVE RUNDSTYKKER

Hvis dere ønsker mer luftigerundstykker kan du bytte ut noe av det tørre med mer hvetemel. Igår startet jeg uka med å bake noen rundstykker
RUNDSTYKKER MED HVITLØK- OG URTEFYLL

RUNDSTYKKER MED HVITLØK- OG URTEFYLL

Meget luftige og smakfulle rundstykker. De luftigste rundstykker jeg har smakt på lenge. 1 ss luftigere bakst. 1 ss luftigere bakst
PROTEINRIKE RUNDSTYKKER MED BLÅBÆR

PROTEINRIKE RUNDSTYKKER MED BLÅBÆR

Saftige rundstykker med cottage cheese, blåbær og knasende gresskarkjerner. Dette trenger du til 6 store (eller 8 litt mindre) rundstykker. Deles i 6-8 emner og formes varsomt til rundstykker
GROVE BRUNOSTMUFFINS

GROVE BRUNOSTMUFFINS

Søndagsmorgen består ofte av grove hjemmelagede rundstykker med brunost. Da ble det grove muffins med brunostbiter, nesten som boller med brunost

Grove gulrotstykker

Bakepulver gir de likevel en liten heving, men det er så klart ikke det samme som den klassiske, luftige gjærdeigen
STORE RUNDSTYKKER MED KJØTTSAUS

STORE RUNDSTYKKER MED KJØTTSAUS

1 ss luftigere bakst (kan sløyfes). 1 ss luftigere bakst (kan sløyfes). I stedet for pizza er disse fylte rundstykkene et godt alternativ