Denne prosessen er viktig da det er denne som lager lommene i pitabrødet. Så, uten å kna disse bollene mer skal de kjevles ut til de er ca 1 cm tykke pitabrød. #oppskrift #pitabrød #familiemat #matpakker #matpakketips #turmat 6-8 stykker. 15-20 minutter Så, uten å kna disse bollene mer skal de kjevles ut til de er ca 1 cm tykke pitabrød
Når du baker pitabrød selv kan du bytte ut noe av hvetemelet med grovt mel. Hjemmebakte pitabrød smaker uten tvil mye bedre og er saftigere og mykere enn de som selges i butikkene , og så er det utrolig enkelt å bake, det er en bakst du ikke kan mislykkes med
) Grovepitabrød. La bollene stå noen minutter før du kjevler dem flate til pitabrød, ca. De pitabrødene som eventuelt blir til overs legger du i frysen til neste pitaanledning
LYKKE TIL MED GROVEPITABRØD. Pitabrød er nydelige brød som kan fylles med akkurat det du liker. Det er bare fantasien som begrenser bruken av deilige pitabrød
Kan serveres med varme pitabrød (gjerne grove), søt chilisaus og litt salat. Digge, nystekte pitabrød med spennende kjøttdeigfyll med spennende kinesiske smaker
Hvis det blir vanskelig å lage flette av siste rest av deigen kan du kjevle deigen ut til en passe tykk firkant, bruke en rund skål og lag en pitabrød/minifoccacia variant
Pitabrød er en god og anvendelig bakst som er kjekk å ha i fryseren, da kan du sammen med litt salat, laks, fisk eller kjøtt og en dressing lage et fullverdig og godt måltid, enten til lunsj eller middag
Dagens oppskrift er grovepitabrød. Kostfiber finnes i alle slags korn og kornprodukter, som i de sammalte melsortene, i havregryn, byggryn, frokostblandinger av helkorn, naturris og andre grove kornvarer
Prikk polarbrødene med spisepinner eller lignende for å forhindre at du lager pitabrød. Mal havregryn til havremel ved hjelp av en matmølle, foodprosessor eller stavmikser
stekt pitabrød i hvitløk med tzatziki. Jeg stekte pitabrødene i olivenolje og hvitløk som satte en nydelig smak på brødene og isedet for å ha det som tilbehør hadde jeg det som en egen liten "rett" og dippet de oppskjærte pitabrødene i guacamole, gresk yoghurt og tzatziki