Her er det innevær og vi har kost oss med pusling, gjemsel og OL på TV. Kefir/skummet kultur. Jeg har også fått tid til å lage hjemmelagde scones og det ble bare så bra
Man kan også lage grovescones om man vil ha de litt sunnere. Synes det er godt med noe annet en brød til frokost innimellom, så da falt valget på scones idag
Du kan droppe eggerøre og lage som den under,Biscuits som brukes i denne retten er det samme som scones, og denne som lages medkefir er mykere og ikke så tørr
Neste steg er å røre inn kefiren din litt etter litt, det går fint å gjøre for hånd med sleiv og du får en klissete deig som slipper bollekanten som resultat
