Tid. 5,5 timer. Antall. 2 stk Om du ikke skal lage brødet i helgen kan det være greit å fordele brødlagingen over 2 dager ettersom kornblandingen skal ligge til bløt
Jeg har vært inne å sett på mange forskjellige oppskrifter for speltbrød. Det som er så bra er at man kan variere dem mye, alt etter hva du liker og hva du har i skapet hjemme
Oppskriftmellomgrovtspeltbrød med surdeig. Hvis du blander litt surdeig og en liten knert gjær kan du fortsette med favorittoppskriften din uten å få en utpreget syrlig smak på brødet ditt
Dette brødet er ganske grovt med mye korn, men blir allikevel saftig og godt. -) Det var mamma som gav meg denne oppskriften, du finner hennes versjon på Annes kjøkken
Oppskriften er for 2 store brød. 5dl sammalt spelt (gjerne blanding av grovt og vanlig sammalt spelt). #hashtag #blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat #oppskrift #hverdag #kosthold #inspirasjon #brød #spelt #gulrot #kos #sunt #utensukkeroghvetemel #matfoross 10dl lunkent vann
Det er bakedag i helgen, og her kommer en super oppskrift på speltbrød med havregryn. Enkel oppskrift som trolig kommer til å falle i smak hos både store og små
225 g grovt sammalt spelt. TRINN 1. 8 gram fersk gjær. 250 gram lunkent vann. Rør inn gjær i lunkent vann og la det stå 5 minutter før du tilsetter spelt
Selv om jeg baker andre typer brød innimellom, så er disse speltbrødene noe vi “alltid” må ha – de egner seg godt til en næringsrik frokost og i nistepakken – med denne oppskriften så tilfredstiller du både lubne små barnehender og sultne arbeidsnever
her skal de få ei superenkel oppskrift. men litt e nok te at me nesten kvar dag har nybaka speltbrød. Før tenkte eg at spelt va fø spesielt interesserte