Gryte til mange oppskrifter

Indisk gryte med squash og brokkoli

Indisk gryte med squash og brokkoli

Med utgangspunkt i en annen oppskrift, Quorn tikka masala, tilberedte vi en deilig restegryte med det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
Indisk Gryte med Kylling og Poteter

Indisk Gryte med Kylling og Poteter

Dette blir kokt og redusert ned til sirup, som deretter blir krystallisert. mens maten putrer på svak varme i mange timer
Vegansk gryte med couscous

Vegansk gryte med couscous

Stek chili, ingefær, løk og hvitløk i en stor kjele en stund før du tilsetter krydder og rører godt om
Marrokansk gryte

Marrokansk gryte

Server gryten med coscous og gjerne litt brød til, det er nemlig kjempegodt å dyppe i sausen. Til slutt sitter jeg godt og nyter måltidet som smaker himmelsk
Kenyansk gryte med oksekjøtt, karri og kokosmelk.

Kenyansk gryte med oksekjøtt, karri og kokosmelk.

I tillegg kan du lage gryte retter av mye forskjellig, både av grønnsaker og av kjøtt. Jeg synes det er spennende å lage mat fra andre land, og har ganske mange oppskrifter om det på bloggen min
Nordafrikansk gryte

Nordafrikansk gryte

Solen varmer og inspirert av en oppskrift fra NY Times cooking, ble resultatet en hyllest til den arabiske våren i suppebollen
Meksikansk gryte med scampi

Meksikansk gryte med scampi

Underveis når vi lagde denne retten, merket vi oss at dette fort kunne bli mer suppe enn gryte, så vi bestemte oss for å tilsette ris og mais
Gryte med rødvinsbraisert oksehøyrygg

Gryte med rødvinsbraisert oksehøyrygg

Start med å smelte smør med litt olje i en stekepanne, og vent til det slutter å skumme. Ikke stek for mange biter om gangen, da blir pannen for kald og kjøttet kokes
Franskinspirert gryte

Franskinspirert gryte

Jeg må tilstå at at jeg synes det grenser til snobberi når rødviner tilmange hundre kroner blir brukt til matretter av denne typen
Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Rør inn osten, klar til servering. Pølsegrateng er populært i mange hjem,ihvertfall i vårt Denne versjonen er enklere og raskere enn originalen og smaker kanskje enda litt bedre
Eltefritt brød uten gryte

Eltefritt brød uten gryte

Denne oppskriften krever ingenting annet enn en stekeovn og litt mel til arbeidsbenken. Eltefrie brød har blitt en favoritt for mange
Svinekoteletter med rødvinssjy - langtidsstekt i gryte

Svinekoteletter med rødvinssjy - langtidsstekt i gryte

Ultra Pro fra Tupoerware har jeg brukt u mange år og anbefales virkelig. Legg rotgrønnsakene i UltraPro (fra Tupperware eller en annen gryte du har) med kotelettene over - hell over rødvinssjyen
Eplekake i gryte

Eplekake i gryte

Grytebaksten slo til denne gangen også. Ha eplebåtene i en plastpose og tilsett sukker og kanel, rist godt slik at sukker og kanel blir godt fordelt på eplebåtene
Vegetarmat til mange

Vegetarmat til mange

Varm oljen i en gryte (eller panne med høye kanter). Her kommer forslag til en vegetarmeny som kan passe som servering i et selskap, eller til en fest
I den sorte gryte

I den sorte gryte

Brun kjøttet kjapt i ei gryte, og legg til side. Jeg har prøvd pinnekjøtt dampa på heimelaga juleøl, og til og med mor måtte innrømme at dette satte en ekstra spiss på det tradisjonelle måltidet