Hardangerlefse oppskrifter

Lefse From Hardanger / Hardangerlefse

Lefse From Hardanger / Hardangerlefse

GA_googleAddAttr("Tag", "hardangerlefsetraditional-norwegian-food"). A recipe from the Norwegian local paper Varden based in Skien in Telemark

Den sumaren eg lærte å steke lefser

Senere bakte jeg hardangerlefse hjemme og stekte i tørr stekepanne, det går også an. Hardangerlefse. Det hersker litt uenighet i heimen når gamle dager var, jeg mener gamle dager var da mine besteforeldre var unge( og tidligere enn det) mens mine barn mener gamle dager var da jeg var ung

Hardangerlefser (Hordaland)

Det finnes mange oppskrifter på Hardangerlefse. Denne er fra Indre Hardanger. Smelt smøret og bland det med kefirmelken