Helstekt entrecote oppskrifter

Selskabelig middag med 5 retter

Helstektentrecote, servert med grillet pastinakk, soppsaus og potet og brokkolipuré. Alltid morsomt å forbrede en større middag med mange retter, her kommer forslag til en 5 retters
BIFFTACO MED WASABIMAYO

BIFFTACO MED WASABIMAYO

Jeg synes ikke man skal ta en flott biff og spise på denne måten her, da synes jeg den passer bedre helstekt på middagstallerkenen
Helstekt entrecote

Helstekt entrecote

Beregn tid når du skal få til en god entrecote. 1 kg entrecote i ett stykke. 1 kg entrecote i ett stykke

Helstekt entrecôte

Mens entrecôte hviler stek potetene i ovnen, 225 0C ca 40 min, avhengig av størrelsen på potetene. Server kryddersmøret romtemperert eller rull den sammen til en pølse ( bruk matpapir eller plastfilm) og legg i kjøleskap/ fryseboks

Helstekt entrecôte

Kryddersmør kan med fordel lages dagen i forveien og legges kaldt. Kryddersmør. 200 g usaltet mykt smør. 2 fedd hvitløk

Helstekt entrecôte

Entrecote , mørnet , beregn ca 175 g kjøtt pr person. Ta ut kjøttet, pakk det i aluminiumsfolie og la det hvile på et lunt sted i ca
Entrecote

Entrecote

Helstektentrecote kan man jo selvfølgelig også lage på stekepanne/i ovnen. Helgrillet entrecote, kjempegodt
Ukemeny - Uke 16 - 2014 - Påskemeny ♫♥

Ukemeny - Uke 16 - 2014 - Påskemeny ♫♥

Lammestek, helstekt lammelår, lammeskanker - Kjempegodt. Her har jeg brukt entrecote,. Mandag. Fjellpåske, bypåske, noen går på ski, noen nyter den første utepilsen på en fortauscafe, mens andre må slite og jobbe