Helstekt indrefilet av okse i ovn oppskrifter

Helstekt indrefilet med fantastisk saus

Helstekt indrefilet med fantastisk saus

Når kjøttet er ferdig stekt tar du det ut avovnen og dekker til forma med aluminiumsfolie. Her kommer oppskrifttilberedningav kjøttet, hasselbakte poteter og soya-rødvinssaus
Helstekt Indrefilet av storfe

Helstekt Indrefilet av storfe

Når ovnen er varm settes den ildfaste formen på midtersterille. Ta indrefileten ut av posen, og brun fileten godt på hver sidei en varm panne

Helstekt indrefilet med sopp, grønnsaker og smørsaus

Denne fantastiske måten å steke kjøtt på har jeg lært avminvenninne Samantha, det krever litttid (men du kan la kjøttet stå iovnen selv om du ikke er hjemme), men girtil gjengjeld utrolig mørt kjøtt
Indrefilet med potetpancetta

Indrefilet med potetpancetta

Ha over littolivenolje, hvitløk, salt, urter og sitron. Varmes opp, men skal ikke koke - serveres varm over maten
«Andenes makt». And til nyttår?

«Andenes makt». And til nyttår?

For det første, jeg er ikketilhengeravhelstekt and, selv om det ser fantastsisk ut på bordet. Skru avstekeovnen, og ha døra åpen så temperaturen faller raskt
Mål og vekt

Mål og vekt

Helstekt entrecote. Indrefiletavsvin. TypeTykkelseAvstandtilglørMinutter på hver side. Havregryn. Okse og kalvekjøtt