Første gang jeg brukte funksjonen kombidamp på helstektfilet, veldig fornøyd. Jeg stekte ytrefileteni en SteamCripsovn med funksjonen Varmluft + ekte damp
du det i den tykkeste delen av kjøttet før du setter formen iovnen. Sett stekeovnen på. Til denne oppskriften på helstektsvinefilet trenger du en ildfast form