Hjemmelagdefiskekaker med salte mandler, brokkolimos og syrlig gulrot. Jeg kjøpte fisk til meg og Todd her om dagen (kan man bli mer catlady), både torsk og sei
Det vanskeligste med å lage fiskekaker er å få tak i skikkelig fisk, som hyse eller lyr. Nå kan man lage det man ønsker av fiskemat, fiskepudding, fiskekaker, fiskeboller, eller suppebolle eller fiskekarbonader, man også kan ha i løk, urter osv,
I forrige uke lagde vi hjemmelagdefiskekaker her i hus, og dere skal selfølgelig få oppskrift. Vi hadde gulrotsalat, poteter og dilldressing ved siden av
Fiskekaker er digg- så lenge de inneholder store mengder fisk, og aller helst er hjemmelaget. Vet at det er mange sliter med cøliaki, og ofte er mine oppskrifter uten gluten
På denne oppskriften har jeg brukt sei og torsk, men du kan bruke stort sett den fisken du vil. 2 eggSalt og pepperOlje til stekingSmør til aromatiseringKutt fisken i "pinner" avskjæret kan du lage fiskekaker e
Lager du derimot hjemmelagdefiskekaker kan du gjøre de både sunnere og bedre. Lurer du deg selv med å kjøpe fiskekaker fra butikkhyllene kan du like gjerne spise noe annet
