Hvordan lage bulgur oppskrifter

Pilaff med bulgur og kikerter

Selv om bulguren som oftest er laget av durumhvete lages den også av andre kornsorter. En pilaff lages helt enkelt ved å koke opp ris i kraft for deretter å sette på lokk, slik at risen damper videre

Kokebloggen

Kibbeh – libanesisk potetkake med bulgur – vegetar

Mens potetene koker, lager du bulguren etter anvisning på pakken. Potetkaken kan forresten også lages med søtpotet, men den oppskriften skal du få en annen gang

bodils lille blogg

Kantarellsalat med bacon, bulgur og parmesan

Hvitløk- og smørstekt kantarell med salt bacon… Hadde i grunn ikke trengt så mye mer, men siden dette skal være et mettende og fullverdig måltid la jeg til bulgur og frisk ruccola

Snikgjest

Wok med bulgur og viltskav i ingefærsaus

Det er jo så enkelt og raskt å lage, samtidig som det smaker supergodt, er sunt og mettende. Hvis du ikke har bulgur stående i skapet kan du fint bruke nudler eller ris også

Mumfulness

Rundstykker med bulgur

Bulgurlages på forhånd slik at den er ferdig kokt og avkjølt før den tilsettes i deigen. Slik lager du rundstykkene

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Vegetarburgere med hvite bønner og bulgur

Jeg fikk lyst til å lage noe annet enn de vanlige hamburgerne med karbonadedeig, og da falt valget på bønner, som jeg ser så mange andre bruke

Mumfulness

Entrecote med bulgur og fetakrem

Jeg laget en tilsvarende variant av denne bulgursalaten (denne kan du lage så du har for to-tre dager av gangen), også brukte jeg resten av denne deilige fetakremen som tilbehør nummer to

Annikens Kitchen

Ytrefilet med bulgur og bønner

Kok bulgur etter anvisning på pakken. Ha bulguren i en stekepanne, sammen med bønner. 3 dl bulgur. 1. 2. La det steke til bønnnene er møre (ca 5 minutter)

Matoppskrift.org

Laks med karri og grønnkål

Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen. Laksen passer godt sammen med ris, poteter, quinoa eller bulgur

Kokkelering

Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

De fleste lager fremdeles all maten selv fra bunn av og prøver å holde prisene så lave som mulig. Server kylling- og paprikagryten med ris, bulgur eller pasta til

Et kjøkken i Istanbul

İzmir köfte (Tyrkiske kjøttboller med potet og tomatsaus)

(Lurer du på hvordan huset vårt ser ut la jeg ut et bilde av det på Instagram i forrige uke). ) Kjøttboller slik de liker å lage den i Izmir i vestre Tyrkia, altså

Et kjøkken i Istanbul

Varm marokkansk salat med linser og ris (Mujaddara)

Om du finner denne retten på restaurant så må du sjekke om den er laget med ris eller med bulgurhvete

Kristin Koker

Lune scampi i tomatsaus

Her får du en vanvittig smakfull sommerrett med scampi i deilig tomatsaus med villris som er super enkel å lage og med få ingredienser

Snikgjest

Libanesisk helgekos: Kafta med tabouleh og hummus

Spennende smakssammensetninger, enkelt å lage og innafor på sunnhetsskalaen. Tabouleh er en utrolig frisk og god salat med blandt annet persille og bulgur

Rett i panna

Tabbouleh, eksplosjoner av gode smaker.....

laget min egen versjon,. Kok bulgur etter anvisning, avkjøl. men laget min egen versjon. land alt i den kalde bulguren, bland inn olje og sitron, smak til med salt og pepper

kjerstisandnes - Min matgale verden!

Afrikansk lammegryte

Dette er også en rett du kan lage av restene fra lammesteken. Server med couscous, bulgur eller ris. Lammegryten eller tagine lages tradisjonelt i en leirgryte så har du den gamle fra 80-tallet stående er dette en perfekt anledning til å ta den frem

Kokkelering

Blomkål med krydder, krønsj og sitronyoghurt

Men i stedet for å lage en dukkahblanding og strø den over integrerte jeg smakene og teksturene i selve retten

Et kjøkken i Istanbul

Kylling i form

Den gir deg mulighet til å lage en supergod middag selv en dag hvor tiden ikke helt er på din side. Som tilbehør kan du variere med kokt ris, quinoa, bulgur, pasta eller bare godt brød

Kokkelering