♥ For andre, lignende typer marengskremer som lages uten sirup eller glykose, se for eksempel Vanillla Meringue Cupcakes, Blueberry Meringue Cupcakes og Sitroncupcakes med marengskrem
Hvordan fikk du tak i disse. ♥ Jordbærkremen er laget med rosa jordbærsjokolade av merket Callebaut. Jeg har laget saftige muffins med masse Nugatti i deigen
♥ Muffinsene kan stekes dagen i forveien samtidig med at du lager klar sjokoladefløten. Her har du vakre cupcakes med nydelig smak av vanilje, jordbær og hvit sjokoladekrem
) Tålmodig ventet jeg på at cupcakene stekte, og at karamellen fikk satt seg litt… For dette er nydelige cupcakeslaget med karamell, og fylt med deilig flytende toffee karamell
Jeg laget disse sjokolade cupcakene i søte former i forskjellige farger og toppet dem med smørkrem. Kremen er formet som roser og pyntet med fargerikt strøssel
Disse holder seg godt i noen dager, så passer perfekt å lages en dag eller to før servering. Her er en oppskrift på nydelige gulrot cupcakes, å for å gjøre de enda mer saftig og søt er de tilsatt litt raspet eple