Hjemmelaget vaniljekrem er virkelig utrolig godt. Nå har du akkurat laget verdens beste vaniljekrem. Det krever ikke mye tid, men litt tålmodighet og ydmykhet - for blir man for kjepphøy kan kremen lett slå seg vrang
Jeg kan vise dere hvordan jeg gjør dette i et eget innlegg. Eggekrem. En av nøttebunnene i bunn med et lag eggekrem og deretter nøttebunn nr 2 med eggekrem på toppen og langs sidene
Helt siden jeg så en episode med kakekrigen der de fikk utfordring om å lage glutenfri kake har jeg ergret meg litt over at ingen laget suksessterte, eller suksesskake
men jeg har vært litt usikker på hvordan det er å bruke det i baking. Jeg prøvde meg først på iskaka sånn jeg pleier å lage den, med marengsbunn, men jeg fikk virkelig ikke til marengs med Stevia Sugar, jeg sier ikke at det ikke går, jeg fikk det bare ikke til i går
Jeg bestemte meg kjapt for å lage den og dele oppskriften med dere. Til eggekremen trenger du. Når kokosmarengsen er ferdig og avkjølt har man først eggekrem på kaken, deretter sviskekompotten og tilslutt krem på toppen
Det er ikke det letteste å lage Vannbakkelse , og spesielt ikke glutenfri vannbakkelse pga at man ikke kan støtte seg på "gluten -nettverket" men denne oppskriften kan jeg trygt anbefale dere å prøve ut