De karamelliserte nøttene jeg laget på fredag, og som mystisk vis forsvant fordi de var så gode (se innlegg her), hadde jeg planer om brukte til disse vaniljemuffinsene
De er raske og enkle å lage, og kan varieres i det uendelige. Personlig er jeg ikke så glad i glasur, men man kan selvfølgelig pynte muffins som man selv ønsker
Idag laget jeg muffinstil Halloween. La de stå og avkjøles mens du lager ostekremen. Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og kjør til en glatt glasur
Ønsker du å lage en ordentlig fin cupcake er det lurt å gå litt mer grundig til verks med en glasur av “smørkrem” eller “kremost” Her får du oppskriften på en rekke ulike glasurertil enhver smak
Ja til dessert på en mandag. Fordel glasuren over ferdigstekte muffins/kake. Glasur. Stek blandingen i muffinsformer, en ildfast form eller bruk silikonformer slik jeg gjorde
Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og kjør til en glatt glasur. Ha glasuren i en sprøytepose og sprøyt ut passende mengde på de avkjølte muffinsene (er muffinsene varme vil glasuren smelte)