Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Jeg bruker rett og slett karbonadedeig til hamburgerne, så det er mulig jeg banner litt i kirken for proffene, men for meg som bare er glad i burger fungerer det rett og slett fantastico
La deigen stå og godgjøre seg, mens du baker ut hamburgerbrødene. Som de ekte grekerne de er (de norske genene har ikke slått igjennom) går krapylene mine på konditori med vennene før skolen begynner om morgenen, drikker kaffe og spiser butterdeigspai
Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommes frites og en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer og bbq-saus
Eller kanskje bruke de som hamburger brød. Hadde så deigen på en melet benk, og knadde den i ca. 1 time med plastikk over, så deigen kunne heve seg til det dobbelte. 20 minutter med plastikk over (strø litt mel på toppen, så klistrer ikke deigen seg til plastikken), til de hadde hevet seg til det dobbelte igjen
