Jeg laget en rød pesto som jeg hadde over hummerne med litt revet parmesan på toppen. I kveld røk resten av hummerne i frysen med i et fantastisk festmåltid
Havets kardinal er hummeren kalt. Uansett, den europeiske hummeren heter Homarus gammarus på latin, og hører til familien Nephropidae, akkurat som vår sjøkreps, eller scampi som den er kjent som utenfor Norge
Opstuvet hummer Slik gjør du (halv porsjon). mai vil vi presentere oppskrifter som du enten kan lage ferdig dagen før, eller forberede slik at det blir lite jobb på selve dagen
Den beste majonesen lager du selv, men det smaker godt med ferdigkjøpt majones også så derfor får du oppskrift på majones som er lettvint hvis du vil lage selv
Det er jo så godt da -og enkelt å lage ☺. Lob nobs (som det ikke er ett spor av hummer i, inneholder hvit fisk, men jeg synes faktisk det smaker veldig godt) kan byttes ut med mer reker eller krepsehaler
