Det å bake med lakris er i vinden som aldri før, og man kan lage sin egen lakrismarsipan med lakrispulver, men jeg har valgt å bruke Odense sin ferdiglagede
Lager du kaken i større form er det større sjanse for at marispanen holder seg crisp på toppen. Brownies er en vinner, og her får du en variant med hvit sjokolade og marsipan
)Eggehviten vispes til den er blitt hvit og luftig. Hvordan jeg gjør dette, ser du herSå kler jeg kaken med marsipan, hvordan dette gjøres ser du herSå kommer det som er viktig
En av mine kaker som jeg har laget flere gangerKaken er trukket i marsipan, som jeg har farget hvit. Pynt i marsipan, laget av silikonformer kjøpt på Ebay
Ha i sitronsaften og en og en hvite til du får ønsket konsistens på marsipanen. Oppbevar da sjokoladen i kjøleskapet til du skal servere den for å unngå at den blir hvit
Faktisk har jeg prøvd å lage sukkerfri, vegansk, hvit sjokolade mange ganger uten å bli fornøyd. På et eller annet vis forsvinner kakaosmørsmaken i mandelsmøret og sjokoladen smaker marsipan, noe hvit sjokolade med cashewnøtter IKKE gjør
Hjemmelagetmarsipan er lett å lage - her ser du hvordan. Marsipanen kan farges med konsentrert konditorfarge, enten du vil ha den kritthvit eller farget
En dag skal jeg lage den. Hvit, gul, oransje og grønn marsipan, kremfløte. Det var mer enn en person som ble overrasket på jobb da jeg kastet meg over marsipanen som ble servert
Disse Love hearts er laget av mandler, og de er kjempegode. Tilsett vaniljepaste og eggehvite, litt av gangen, hold eventuelt litt igjen av eggehvitene hvis marsipanen blir for klissete
Den er laget av en deilig vanilje bunn, dekket med vaniljekrem, bringebær syltetøy og bananer, og dekket med hvit sjokolade krem og toppet med rosa marsipan
I går hadde vi fårikål til middag og siden høsten er her så laget jeg nok en oppskrift med epler. På toppen er det kremostfrosting og små «blondeduker» i marsipan
