Dette gjør den ypperlig å lage dersom du har dårlig tid eller trenger en kake kjapt. Det som gjør denne kaken forskjellig og om mulig bedre enn vanlig brownies er at jeg har tilsatt Nougat for å gi en rund, mild og nøttete smak som tar brownies til nye høyder
Men på fjerde forsøk var jeg fast bestemt på å gjøre det riktig, nå hadde jeg jo lest og lært mye om det å lagenougat, så følte at nå skulle jeg jammen klare det
Smør passert frukt over de tre lagene. Hvis du vil ha ekstra saftig kake, varmer du opp fruktmassen og heller den over lunken kake, la stå til den er stivnet før du smører fyllet på de to nederste lagene
- hell den avkjølte geleén over den avkjølte nougaten og sett det kalt frem til geleén er stivnet. Egentlig er det ingen av oss som liker troika sjokolade, men jeg syntes det virket så lett og lage, og siden jeg liker å prøve nye ting og Lotte ville lage troika, så prøvde vi det
Hjemmelaget Troika er som regel den konfekten som forsvinner fortest fra konfektskålen. Konfekten består av lag av marsipan, nougat og bringebærgelé, som dyppes i mørk sjokolade
