Skjær potetene i strimler ala pommesfrites. Når jeg får en hel kasse med økologiske poteter i gave, da må de jo spises selv om jeg egentlig ikke spiser potet til vanlig
Mange har en drøm om å lage den perfekte pommesfrites hjemme på sitt eget kjøkken - så også jeg. Nå er grunnlagetlaget for den silkemykeinnsiden, og den crispy utsiden man så gjerne vil ha
Pommesfrites kan lages på en sunnere måte enn den vanlige som er kokt i olje, med denne fremgangsmåten her kan du innimellom spise pommesfrites med god samvittighet, og det er ingen innviklet eller omfangsrik fremgangsmåte, nei da, såre enkelt
Ellers fikk jeg et spørsmål om hvordan det går med Todd – dere vet jo at jeg elsker å snakke om han. Det er en lang tittel, men fremgangsmåten er veldig enkel – dette lager seg så og si selv i ovnen
Hjemmelaget burger med karamellisert rødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød og pommesfrites. Jeg brukte et syltetøy som er laget for ost, med eple, ingefær, nellik og kanel
Server med hjemmelagetpommesfrites, stekte poteter eller hva du måtte ønske. Jeg har fått litt dilla på hamburger, da den er lett og lage, smaker godt og kan varieres i det uendelige
Dette storslagne burgemåltidet tar litt tid å lage. Saftig baconburger med cheddar, luftige hamburgerbrød, pommesfrites i særklasse med aioli er det beste burgermåltidet en kan drømme om
Parmesan pommesfrites er laget slik. Man kan vel nyte en bedre middag på en mandag. Kanskje det er da man virkelig trenger det, ute er det jo iskaldt så det er her inne det skjer
I går skulle jeg lage noe med karbonadedeig og da lagde jeg noe annet enn moussaka eller lasagne for en gangs skyld, prøver å finne frem litt kreativitet i en travel hverdag
Poenget med oppskriften er å lagepommesfrites utenom det vanlige. Han har laget tv-serien In search of perfection, som gjør at både du og jeg kan lage gourmetmat som en Michelin kokk
Lynraske Chilli cheese frites. Å lage ovnsbake pommesfrites tar vanligvis ikke mer enn 20 minutter, men noen ganger skulle det helst gå ennå litt fortere
