Potetsalat var et av tilbehørene vi hadde på bordet da vi grillet forrige helg. Denne har jeg lagd i flere år, og det er kanskje på tide at jeg deler den med dere
I løpet av sommeren blir det mye grillmat og da passer det kjempebra med hjemmelagetpotetsalat. Det er jo ikke til å legge under en stol at mye av maten vi kjøper ferdig inneholder mye rart av tilsetningsstoffer, fett, salt og sukker og alt dette kan du regulere og i stor grad unngå hvis du lager maten din selv
Dette er en luksusutgave av en potetsalat , smaksrik, enkel å lage og en vinner til sommerfesten. En god potetsalat som egner seg som tilbehør til litt av hvert er et » must» i sommersesongen
Kan helt fint lages med gårsdagens kokte poteter som du ikke vet hva du skal bruke til. Denne potetsalaten er et ypperlig alternativ til den tykke rømmedressingen de fleste er vant med
Jeg vet ikke helt når eller hvordan eller hvorfor jeg begynte med det. For i dag går jeg litt bort fra min inspirasjon litt lenger sør og gir dere min basisoppskrift på klassisk potetsalat, slik jeg har lagd den i flere år
Jeg lagetpotetsalat, og serverte den med kald skinke og babyleaf-salat. Enkel potetsalat. Potetsalaten kan lages på forhånd og med fordel trekke litt i kjøleskapet