Hvordan steke steinbitfilet oppskrifter

Steinbitfilet med karrisaus

Steinbitfilet med karrisaus

Ha i karri i kjelen og la det steke litt sammen med løken.  . Det er ikke så ofte vi har hvit fisk til middag, men da vi kom over denne oppskriften måtte vi prøve den
Steinbitfilet i stekeovn

Steinbitfilet i stekeovn

Så inn i ovnen i ei form, stenk litt sitron over fisken og steketermometer settes i den tykkeste delen
Fiskemiddag?

Fiskemiddag?

Steketiden avhenger av tykkelse på fiskestykkene, så her må du prøve deg fram. Denne oppskriften bruker jeg noen ganger som den er, andre ganger bytter jeg blomkål med søtpotet, bytter spekekskinke med bacon eller velger en annen type fisk (på bildene har jeg brukt steinbitfilet)
Vårlig steinbit med urtelokk

Vårlig steinbit med urtelokk

4 jevne stykker steinbitfilet à ca 180 g. Kjør loff til smuler i en hurtigmikser. Tilsett urtene og kjør videre til en lysegrønn masse
Nachos med steinbit !!

Nachos med steinbit !!

Stek i stekeovnen i ca. 400 g steinbitfilet. Sett stekeovnen på 180 °C, instilling 4 på gassovn. 400 g steinbitfilet
Pestomarinert klippfisk

Pestomarinert klippfisk

I stedet for steinbitfilet har jeg brukt klippfisk og tilberedt fisken på grillen i stedet for i stekepanne og stekeovn

Klar fiskesuppe

400 g steinbitfilet eller annen hvit fisk. 1. Kok opp fiskekraft. 2. Stek gulrøtter, sjalottløk, sukkererter og chili i en gryte til det er blankt
Ovnsbakt steinbitfilet med thaigrønnsaker og potetmos

Ovnsbakt steinbitfilet med thaigrønnsaker og potetmos

Da lærer du også hvordan sausene gir smak på gryta. Stekes på middels til høy varme. Ovnsbakt steinbitfilet (2 voksne porsjoner). (3) Stekes  på 200 grader i ca. (1) Del opp alle grønnsakene før du begynner å steke de