Indiskdal. Det er masse vegetarisk og vegansk i det indiske kjøkken, så her er det mye å utforske. Her har dere en enkel og rask oppskrift på en linsedal med søtpotet
Related PostsBhindi masala – indisk hovedrett med en tropisk grønnsakIndiske nudlerMine beste naan – uten melk og eggBhuna bhutta – Grillet maiskolbe med spicy limeLaccha paratha – Crispy og flaket flatbrødAloo baingan – Aubergine- og potetkarri
Den har en mild smak som minner om en blanding av risgrøt og indiskdal (linsesuppe). Kitchari er en grøtaktig indisk suppe laget av ris og mungbønner lett krydret med blant annet ingefær, koriander, kanel, gurkemeie
