Basmati ris er en den beste indiske risen som finnes, og den er ekstra langkornet. Denne kan brukes med for eksempel lam curry, koriander laks, linsesupper som daal makhani og med curry paste
Torsdagen stod indisk kyllingsuppe som fantastiske Marie har gitt meg oppskrifta på. Mamma lagde en heilt fantastisk fersk, saftig og velsmakende ovnsbakt laksefilet i jula
Torsdagen stod indisk kyllingsuppe som fantastiske Marie har gitt meg oppskrifta på. Mamma lagde en heilt fantastisk fersk, saftig og velsmakende ovnsbakt laksefilet i jula
Skjær laks i skiver. Til kylling tikka masalaen serverte jeg nan brød (ferdigkjøpt), salat (hjertesalat, rødløk, paprika og cherrytomater) og indisk marinert sopp (sopp stekt i panne med litt olje, curry og tikka masala krydder, og finhakket hvitløk, chili og ingefær) Jeg hadde 1 ss olje i en kjele og freste hakket løk, chili, ingefær og hvitløk raskt
