Raitadressing er en veldig vanlig dressing i India og den passer veldig godt til Indisk mat og andre smaksrike retter, den er også god til både stekte kjøtt og fiskeretter
Kedgeree er en britifisert indisk curryrett med røkt fisk og egg. Yoghurtdressingen med koriander kommer fra Jamie Oliver og er virkelig prikken over i-en
Du kan servere med basmatiris eller du kan “toppe heile driden” med indisk ris. Det er en deilig svalende yoghurtdressing som er perfekt følge til sterk mat
