Om dere er mange rundt bordet kan den med fordel helstekes og puttes iovnen. Nå nærmer det seg nyttår, og da er det mange som serverer indrefiletav storfe
Når kjøttet er ferdig stekt tar du det ut avovnen og dekker til forma med aluminiumsfolie. Her kommer oppskrift på tilberedningav kjøttet, hasselbakte poteter og soya-rødvinssaus
Restauranten måtte gå over til å bruke ku, kvie og okse, som alle andre. Ta fileten ut avstekeovn, pakk den innialuminiumsfolie og ett kjøkkenhåndkle utenpå der igjen
Og indrefilet er av og til på tilbud, og hvis man tar en svippturtilSverige kan man få indrefilettil en god pris (Svein var av gårde før jul, og betalte ca
Det var høyrygg avoksei sous videnlitt under to døgn, pølser fra fjellgris, indrefiletavsvin med timian (også fra fjellgris) grillspydav lam med hvitløk og chili, og en mengde grønnsaker/tilbehør, som grilla fersk mais, tyrkisk pepper (nei, ikke den), aubergine, hummus, og ikkeminst det som kanskje er minfavoritt
Slakteren klager over at folk bare vil ha entrecote og indrefilet, men noen ganger har jeg flaks og en restaurant har bestilt short ribs men det er litttil overs som selges fra butikken
Den kristnefeiringenavValentinsdagen var opprinnelig en liturgiskfeiringtilminne om en eller flere tidligekristne helgener med navnetValentin eller Valentinus
