Leo ønsket innbaktehorn på matpakken når klassen skulle på tur. Det beste av alt er at disse hornene tok meg en snau time å lage – enkelt å greit, samtidig som du fyller de med det du måtte ha i kjøleskapet
med godt smør, salat, ost, skinkeog litt grønt. Her hjemme laget jeg en oppskrift med litt grovt mel i,det var midtuke, og jeg synes det gir mer å tygge i med litt fiber
Trekk og klapp ut deigen med hendene ut til en avlang pizzabunn, ta på revet ost i midten/mot den ene halvdelen, fold over deigen og press/klyp folden på plass med fingrene som en innbakt pizza, eller med en gaffel som en pirog
I dag har jeg bakt hornmedostogskinke. Rull de så sammen til horn. Kan huske at jeg gjorde dette første høsten min her i Porsgrunn, men da sammen med ei venninne
Jeg har alltid vært veldig begeistret for innbakt pølser, eller såkalte pølsehorn. Selv om innbakte pølser går inn under det jeg forbinder med simpel mat (men dog god mat), går det ikke å sløse på kvaliteten
Rull kvart horn saman, og legg dei til heving på plata. Ein annan gong kan eg nok sikkert prøve den til det, men i dag brukte eg oppskrifta til å bake fylte horn
I dag har vi bakt noen deilige hornmed egg, ostogskinke fyll. Deles inn i like store emmer som rulles til like store sirkler, skjær pop i «pizzastykker» og ha på fyll ogost, rull sammen til horn
Har derfor bakt hornmedostogskinke i dag. Verdens beste horn. Legger ut oppskriften om du vil prøve den, kan selvfølgelig fylle de med hva du vil, tacokjøttdeig ogost, sjokolade, salami ogost, osv
