Størrelse kake. Elsker brownie i alle former og typer, og det er veldig godt med varme bær til. Grovhakk eller knekk sjokoladen i biter og smelt sammen med smøret i micro eller vannbad
Fyll så kakenmed vaniljekrem og jordbær før du har på det andre kakelaget. Jeg syntes det er greit å "bygge" kaken på en kakeplate, eller eller du kan klippe ut en papp sirkel og kle den med aluminiumsfolie
Ha resten av ostefyllet over kaken og avslutt med resten av bærblandingen/syltetøyet. En kake som smaker sånn passe godt tar man et stykke av, og ferdig med det
Det er derfor viktig at du følger med på kaken din når du tror steketiden går mot slutten. Egg holder seg lenge i romtemperatur så jeg har alltid en liten skål med et par egg liggende i vinduskarmen min
Moussen brukte jeg både til fyll og utenpå rundt hele kaken før jeg dekte den med marshmallowfondant og pyntet den med Frozen tema etter ønske fra bursdagsbarnet
Spar noen bær til å pynte med,rør resten med sukkeret. Ikke en dag med mye kaker, ikke en dag hvor kaker spises hele tida, men jeg synes at denne dagen har krav på ei stor flott festkake
♥ Husk at du bør bruke friske bær og ikke bær som har vært frosne. Med hvit glasur, røde jordbær og blåbær får du lett en vakker kake i rødt, hvitt og blått
