Denne kaken ble over all forventning god, jeg vil nesten si den er farlig god og jeg tror det må bli en stund til jeg baker denne igjen - myk brownies med salte peanøtter, sjokolade og stekte marshmallows som blir som seig karamell - himmel for en kake, blir ikke helt enig med meg selv - er det kake elleer er det snop
Jeg serverte en skål ved siden av ostekaken, så kunne hver og en toppe ekstra om de ville. De søt-salte peanøttene gir en nydelig smak, og er samtidig gode å tygge
Som du ser av bildene, kommer det mer og mer pynt til etterhvert, og på det siste bildet er kaken toppet medpeanøtter, bringebær, siktet kakao, smeltet hvit sjokolade, litt mer karamell, marengshjerter, jordbærstrø og krem
Nå er kanskje ikke denne så veldig påskrelatert annars, men fra ogmed i morgen kommer en hel haug med påskrecept/påskeoppskrifter inkludert appelsinmuffins, suksesskake, fralla formet som kycklinger/rundtsykker som ser ut som kyllinger og mye mer
Peanøtter – Jeg brukte en stor pose peanøtter til denne kaken. Alle gode ting er tre… Tredje forsøk ble jeg fornøyd med, ogdermed kunne monteringen begynne