Det er nesten forbausande kor godt dei kalde kjøttrestane smaker, særleg med godt tilbehør. Rett som det var unna mor mi meg eit hekto med oppskoren roastbiff
Formkake med iskald is, toppet med varm marengs og servert med flytende sjokolade. På Theatercafeen i Oslo hadde de blant annet oksemarg, roastbiff og kaviar på sitt spesialsmørbrød
Denne sellerisalaten ble servert til roastbiff. Når selleririoten har kokt i 12 minutter heller du de over i et dørslag og lar de kjøle seg ned under rennende kaldt vann
Bra mat, som smaker like godt varm som kald. Serverte dette også som wraps og som roastbiff med rå løk og remulade, dette ble en morsom versjon av fattigmanns roastbiff
Restene kan serveres kald i tynne skiver, med rødløk, majones, grovmalt sort pepper og maldonsalt (eller annet godt flaksalt) på flatbrød eller nybakte rundstykker
Ute blåste kalde vinder og den første snøen var kommet. Roastbiff av elgkalv med solbær-rømme. Mat og vinklubben Smak hadde valgt årets første vinterdag til sin novemberfest