Kalkun restemiddag oppskrifter

Helstekt kalkun med ovnsbakte rotgrønnsaker

Helstekt kalkun med ovnsbakte rotgrønnsaker

Rester fungerer godt å fryse ned og bruke senere som raske og gode restemiddager, salater, supper o. Helstekt kalkun er en nyttårsmiddag jeg har hatt tradisjon for å lage helt siden mannen min fridde til meg på nyttårsaften for noen år siden
Skinkegryte med ris - restemiddag !

Skinkegryte med ris - restemiddag !

Du kan også bruke rester av skinkestek, stekt kylling, kalkun eller pølser. Jeg hadde igjen litt sommerskinke, som jeg brukte i gryten
Grillspyd med kalkun

Grillspyd med kalkun

Kalkunrestene og sauserestene trenger nemlig ikke lange tiden på grillen for å kombineres til en deilig restelunsj eller restemiddag
Koselig nyttårshelg

Koselig nyttårshelg

På selve Nyttårsaften hadde vi hele familien min på besøk til deilig kalkunmiddag. nyttårsdag, og vi fikk med oss både Nyttårskonserten, hopprenn, litt mer spilling og restemiddag i løpet av gårsdagen

Klar for tacofest 2.0?

Holdt seg veldig bra i kjøleskap i plastboks/folie ol, og restene ble brukt både til nattmatpizza (tomat, pølse, ost – tre minutter under grillen) og som erstatning til nanbrød da vi på tredje restemiddag av nyttårskalkunen gikk for indisk vri med kalkoen biryani, mango pickle, mango chutney og yoghurt naturell + colemans garden mint
God Jul 2017 og Godt nyttår 2018 🎄🎁🎇❄🎆🤶🎅🎈

God Jul 2017 og Godt nyttår 2018 🎄🎁🎇❄🎆🤶🎅🎈

Mat blir det nok av hver jul ,så nå må jeg spise opp litt restemiddager pluss litt annet jeg har. Siden vi var borte på nyttårsaften kjøpte vi inn en kalkun som vi kunne ha før nyttårsaften,delte en 6 kg kalkun opp i stykkningsdeler pågrunn av da er det lettere å håntere en og steke den,har litt av den igjen men ikke så mye,beina blir kokt kraft på ettrrhvert,lurt å utnytte alt på kalkunen,krafta kan man bruke til supper,middager,sauser,osv

Tradisjonell julekalkun

Deilige restemiddager. Tin kalkunen i kjøleskap eller på et annet kjølig sted (to døgn). Du kan også tine kalkunen på kjøkkenbenken, det tar ca ett døgn