Vitello a la Sarda Potetene skal iovnensamtidig som steken. Hvitløkspoteter. Tilbehør. Bland mel, salt og pepper, vend steken iblandingen, Valkyriens matverden
Kalvestek med glaserte gulrøtteriovnentil kjernetemperaturen viserca. Steketiden er ca. og la det hvileica. Smelt smør i en stekepanne, og stek steken rundt det hele ved sterk varme til den blir pent brun TINE.no
Kalvestek Kjøttet kan stekes iovn eller oppå komfyren i gryte. Stell kjøttet som vanlig og bind det opp om nødvendigVarden.no
Kalvestek med sviskerSil kraften. Legg sviskenei vann tilsatt ganske lite sukker. Gni kjøttet med salt og pepper, fordel smøret på og dryss med basilikum og salvieVarden.no