Kinesisk mat oppskrifter

Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Matto di Bacco Barbera. Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper"
Kinesisk chilibiff

Kinesisk chilibiff

Kinesisk chilibiff er dagens rett og hvem har ikke lyst på asiatisk mat. ) En av mine favorittretter når vi skal kose oss skikkelig med med god asiatisk mat, og som er kjempe enkel å lage
Kinesisk cashew-kylling med ris

Kinesisk cashew-kylling med ris

Jeg har laget kinesiskmat. Jeg hadde i litt curry, for er det en ting jeg elsker, er det kinesisk curry-saus i tillegg
Kinesisk dampet sitronkylling

Kinesisk dampet sitronkylling

4-6 tørkede kinesiske sopp, bløtlagt i varmt vann i 10 min, deretter strimlet. 3 hele kyllingbryst, skjært i biter på 2-3 cm 4-6 tørkede kinesiske sopp, bløtlagt i varmt vann i 10 min, deretter strimlet
Kinesisk bambus dampkoker

Kinesisk bambus dampkoker

Dette er en svært sunn måte å tilberede mat. Nylig gikk jeg til det skritt å anskaffe en kinesisk bambus dampkoker og det har jeg ikke angret på
Suppe og brød på kinesisk

Suppe og brød på kinesisk

Men denne dampede, kinesiskesmåmaten rører i alle fall ved ganen. Små, dampede «buns» er sosial mat gjestene dine kan fylle selv eller du kan servere dem fiks ferdig
Grove pizzasnurrer

Grove pizzasnurrer

Dette er siste dagen mamma er i byen, og vi har en fin dag planlagt med blant annet Melissa Horn konsert, shopping, vin og selvfølgelig god mat foran oss
Biff Chop Suey

Biff Chop Suey

Direkte oversatt betyr chop suey blandede biter, så dette er en slags kinesisk superdigg pytt-i-panne
Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

  Serveres som middag med deilig hot tomatsalsa, poteter og grønnsaker. Oppskrift på tomatsalsa. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen
Ovnsbakt laks og pasta

Ovnsbakt laks og pasta

Men å bruke noen få minutter for å lage god mat fra bunn bør ikke være et problem for folk flest. Også vet du da alltid hva som havner oppi maten din
BIFF CHOP SUEY med ris ☼

BIFF CHOP SUEY med ris ☼

Biff Chop Suey er en kjent kinesisk rett, som de flest har spist ett eller annet sted. Du kan også lage den selv
Pekingsuppe, sterk og smakfull

Pekingsuppe, sterk og smakfull

2l hønsebuljong, kinesisk sopp, (liten boks champignon), 200gr bambusskudd, 1stor gulrot, 1 liten purre eller 3 vårløk, 2ts salt, 4ss soyasaus, pepper, 4ss hvitvinseddik, 2ts chili(eller etter smak), 5ss sesamolje (prøv deg frem fra 3ss), 1 pisket egg
Chicken Chop Suey 🐔

Chicken Chop Suey 🐔

Herlig smakfull, sunn mat med mager kylling og masse grønnsaker 🐔. Det er vel den kinesiske retten, som er best kjent i Norge, men som det finnes 1000'vis av oppskrifter på