Kjøttboller. Bland sammen lammekjøttdeigen med salt, pepper, fløte og egg. Kjøttboller. Vil du prøve en annen rett med kjøttdeig av lam anbefaler jeg en kjøttsuppe med en smak av Island
Jeg brukte kyllingkjøttdeig, men du kan bruke både lam, okse- eller svinekjøttdeig. Kjøttboller i smakfull saus av ajvar og fløte med revet parmesan og frisk ruuccolasalat til
Spaghetti og kjøttboller blir aldri det samme med disse kjøttbollene. Blandingen bør være svært fuktig, men likevel holde formen når rulles til kjøttboller
Den bestod av kjøttboller, ostboller, salat, ulike dipper, oliven, paier og mye mer. Den turen var fantastisk – men dette innlegget handler om gresk mat og en helt spesiell rett som heter Tyvens lam
Kafta kan serveres enten som spyd eller som kjøttboller. 800 gram kjøttdeig (helst både av lam og okse, men bare okse går fint det og). lam libanesisk okse Salat 2015 by Einar. 800 gram kjøttdeig (helst både av lam og okse, men bare okse går fint det og)
Lammekjøttboller med grønnsaks-couscous oghvitløksrømmedressing. Form til små kjøttboller med henda (ikke mos de sammen, men la de være løse og luftige) og sett til side mens du forbereder hvitløksrømmedressing og grønnsaks-couscous
Luksuskjøttboller som bakes i ovnen med en enkel og herlig sesamsaus. I kofta b’siniyah dropper man det mest arbeidssomme og lager rett og slett bare krydrede kjøttboller som ovnsbakes på et hav av tahinisaus
Ja jeg bare spør, men så var det sterke kjøttboller da. Lammekjøttdeigen lå vel forvart i fryseboksen, da var det vel barre å bla i arkivet for å aktivere hukommelsen og sjekke at ingrediensene var i hus
Gernselinjene mellom disse rettene er uklare, da köfte kan være alt fra kjøttboller til flate skiver av kjøttdeig som serveres i brød på samme måte som en hamburger
