Når du bruker saftkoker er det bare å fylle vann i den nederste kjelen og rips i den øverste. Ripssaft er uten tvil min favoritt, den smaker rett og slett himmelsk
(Dersom du ikke har saftkoker kan du koke bærene i en vanlig gryte. La dette småkoke til det tykner. (*Et godt tips for å sjekke at blandingen er tykk nok, er å ta "gele testen" Ta en spiseskje med ripssaft på en tallerken
