Den enkleste middagen på aldri så lenge, ferdige kjøttboller fra fryseren og grønnsaker som blir fantastisk når de blir bakt i stekeovnen med god olivenolje og krydder
Vi går ikke på butikken og kjøper en pakke fra toro med pastaplater (fy-fy) og en pose krydder. Når man velger livsstilsendringen Lavkarbo finnes det mange variasjoner
Litt krydder med smak av Midt-Østen i deigen er dog på sin plass. Jeg kan altså ikke få understreket nok hvor godt tahini er, eller hvor godt det passer til krydrede kjøttboller som dette
Første gang jeg spiste cous cous var i Marocco, da var cous cous blandet med kylling og masse krydder, vi spist med fingrene av et stort fat sammen med mange ukjente mennesker og det smakte aldeles nydelig
