Langpanneform. Ha i kulturmelken og bland godt. Krydderkake med surmelk blir ekstra saftig og luftig. Hell deigen over i en langpanneform dekket med bakepapir og fordel deigen jevnt utover
Kle ei langpanne (litt mindre gir høyere kaker) med bakepapir og hell røren i. Pisk egg og sukker, tilsett så kulturmelk og resten av ingrediensene mens du rører sammen