Heisann, er skikkelig på etterskudd her – vi har endret fra GET til Canal Digital og jeg har falt ut av det trådløse nettverket, må få noen til å hjelpe meg å konfigurere det på nytt
Kyllingen, grønnsakene og litt av krafta skal brukes som en suppe eller frikassé. Så, da jeg fant en hel kylling på tilbud og forhørte meg litt om hvor enkelt det kan gjøres, så slo jeg til
Frikassè kan lages med mange ulike typer kjøtt - vi bruker enten kylling, høne eller kalkun ettersom hva vi har i kjøleskapet eller fryseren eller ettersom lommeboken bestemmer
Legg kyllingen i vannet og kok opp. Tilsett salt og la kyllingfiletene trekke ved svak. Fordel kylling og grønnsaker på tallerken og hells ausen over ved servering
Hønsefrikasse heter egentlig retten, men de siste årene har jeg alltid brukt kylling, derav navnet. Det har ikke alltid vært lett å få tak i fersk høne, ikke fersk kylling heller for den del, men nå har Rema disse store kyllingene fra Solvinge i frysedisken, og det forenkler saken
