Bruker du fløte sier. Tilsett gulrøtter, epler ogkarriog la dette surre med et minutt,. Start med å frese løk, hvitløk, chili og ingefær i litt smør eller nøytral olje
Ha i fløte, tilpass det etter hvor fyldig du ønsker suppa. Her en variant med kylling, karriog eple. Smak til med salt og pepper, samt litt soyasaus om du ønsker
Jeg er fryktelig glad i karriogkyllingsuppe. Tilsett fløte/creme fraiche og kok opp. Bland hvetemel/maizenna med kaldt vann i en kopp (bruker du maizenna blir suppen helt glutenfri)
Reguler og smak til med krydder. Nå vil jeg gjerne dele denne oppskriften med dere. Legg over i en stor kjele, tilsett karri, gurkemeie, salt, pepper og vann