Og servert med løkkompott og baguetteskiver stekt i jomfruolje, blir det en deilig , smaksrik rett. Løkkompott, krabbefrikadeller, sprøstekt baguette og et par sitronbåter og du er klar til å innta disse deilige smakene fra havet og hagen
Pølser med løkkompott, syltet agurk og potetsalat. Det er ikke noe galt i å bruke ferdigkjøpt ketchup og sennep, men hvis du har lyst å lage dette også, så finner du oppskrift på hjemmelaget ketchup her og hjemmelaget sennep her
Gåselårconfit med potetpuré på Ringerikspoteter, løkkompott og skivede trøfler. Du finner mange gode oppskrifter i den italienske kokeboken Sølvskjeen, som har mer enn 2 000 oppskrifter
Løkkompott kan ta litt tid å lage, men er nydelig tilbehør til kjøttretter (f. Løkkompott gjør også underverker for helt vanlige, eller uvanlige, pølser i brød
Foran ser du balsamico løkkompott, så grønnkålen og potetsalaten. Oppskriftene er lagt inn som et serveringstips til de som kjøper pølsene i gårdsbutikken
Ha løkkompotten i de stekte paiskallene og form små "egg" av Snøfrisk med en teskje. Paiform, ca. 24 cm i diameter, 8 porsjonsformer eller 16 sandkakeformer
Skjær det løse skinnet av torsketungene, skyll og tørk dem lett. Vend torsketungene i pisket eggehvite, og så i en blanding av griljermel, revet ingefær, salt og pepper