Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lagekjøttkaker fra bunnen av. Hele deigen kan også stekes som ei stor kjøttkake i stekepanna under lokk eller man kan lage kjøttpudding i ei ildfast form i stekeovnen
Det tar sin tid å lagekjøttkaker fra bunnen av. Jeg vil tro at dette er gubbens livrett, og selv om jeg ikke lager alt fra scratch, så er det "etanes" likevell
Hell fløten i pannen du har laget kjøttkakene i, og rør inn philadelpiaost. Form kjøttkaker i hånden med en skje, og stek dem i meierismør til de er gjennomstekte
Sausejevning lager du ved å tilsette mer smør i panna når du er ferdig å steike kjøttkakene. Jeg var på jakt etter faste kjøttkaker som ikke smuldret opp når en satt gaffelen i de
Vanligvis lager vi mat helt fra bunnen av, men av og til velger også vi litt enklere løsninger. Etter en opprydding i fryseboksen fant vi noen pakker med kjøttkaker som vi måtte bruke opp
) Det første jeg gjør er å lage kjøttkakeblandingen. Kjøttkaker i brunsaus med gulrotstuing. Når du kommer til dette stadiet, hvor jevningen er lys lys brun, så kan du lage fløtesaus av den
Kjøp grønne erter, legg de i bløt dagen før, og kok de i timer dagen etter,(oppskrift på pakken)JA, det ER enklere å kjøpe ferdige poser ertestuing,MEN det blir så godt å lage lang-kokt mat
Bruk en spiseskje til å lage kjøttbollene, og stek de på stekepanna. Når det gjelder saus står du veldig fritt, alt fra å lage sausen fra bunnen av, eller å blande litt Toro-varianter
