Fordel blandingen på lefsene og smør utover. Så i kveld kjører jeg en myk oppvarming til selskapssesongen med disse enkle lakserullene som både kan brukes som apertif, fingermat eller til og med forrett
Lakseruller med smøreost, rømme og dill. Rakfisk og lefse. I går feiret vi makens fødselsdag med en del av familien og tradisjonen tro hadde bursdagsguttensvingt seg godt og flott over grytene på kjøkkenet
Så her har jeg lagd med lakserull med grønn pesto. Lefsene er ikke av den grove typen, som dere kan se, men dersom dere vil ha grove lefser, så bruk gjerne det
Jeg bruker de i alt fra lasagne som her, som pizzabunn ala dette, til å lage tacoskjell, oppskrift på lompechips finner du her, til fajitas slik jeg har gjort her, istedenfor lefse i lakserull, eller bare noe til å ha pålegg på slik jeg har gjort her
Jeg lagde bruschetta med mozarella, løk og tomat, en salat, lakserull og en salsa. Annki hadde med lammerull i lefse, dadler med bacon, potetsalat og hjemmelaget potetmos