De er både gluten og laktosefri. Tidligere i sommer bakte jeg disse muffinsene, og kanskje du har lyst til å bake disse enkle fiberrike sjokolademuffinsene nå som helgen nærmer seg
Jordbær er sommermat så da synes vi det passer å dele en oppskrift på deilige jordbærmuffins som smaker helt nydelig med en frisk og syrlig lime ostekrem på toppen
Tenkte jeg skulle inspirere med en dessert som er mulig å lage gluten- og laktosefri. MANGO MUFFINS som er perfekte til denne sommerlige årstiden vi går inn i – NAM
Har prøvd laktosefri fløte og hvit sjokolade, men det ble litt for mektig for meg. Denne oppskriften er tatt fra boken "Fra boller til burritos" men jeg har gitt den en liten vri selv slik at de ble sjokolademuffins istedet for vanlige muffins
Sjokolademuffins (lavkarbo, gluten og laktosefri) på en mandag. Disse lavkarbo muffinsene som er i tillegg uten melk og mel er superlett å lage og smaker så å si helt som vanlige muffins
Disse blåbær-muffinsene er seriøst de beste jeg har smakt. Muffinsene er også helt uten smør og melk. Du må gjerne ha litt ferske blåbær over muffinsene når de er ferdig stekt som på bildene
Muffins med valmuefrø, krem og bringebær. 3 dl laktosefri fløte. 3 dl laktosefri fløte. Deilig rullekake med friske bringebær, uten gluten, laktose og nøtter
Melken her kan fint byttes ut med laktosefri skulle du ha behov for det. Fyll muffins formene ca. 15-16 små cupcakes / engangs muffins former som du får kjøpt i stort sett alle butikker
