Lam ytrefilet ovn oppskrifter

Ytrefilèt av lam med piperade

I påsken er det både deilig og praktisk med langtidskokt og langtidsstekt mat – som for eksempel en lammegryte eller hvilken som helst kjøtt- og grønnsaksgryte som kan stå og småputre i ovnen mens man er på skitur eller slapper av i sofaen

Anne Karins Mat og Vin

Ytrefilet av lam med piperade

Brun kjøttet raskt i en stekepanne, etterstek i ovnen på 125 °C i ca. 800 g ytrefilet av lam. 1 dl lammekraft eller buljong

Matoppskrift.org

Ytrefilet av lam med rødvinsaus og kremet potet & pastinakkgrateng ♫♪

Jeg stekte gratengen i kombidampovn. Steker ytrefilet av lam ♫♪. Lam er bare så godt -og er så mye mer enn bare fårikål og pinnekjøtt

Edel's Mat &Vin

Ytrefilet med sennepssaus og grønne saker

men saus og tilbehør smaker vel så godt sammen med både lam og vilt. Dersom du har en stekepanne som tåler det, sett den rett i stekeovnen

Spis Nyt Lev |

Svømming i det ytre lam

Lam fra Utstein kloster, lam som har beitet i ramsalte omgivelser…ytrefilet av Rogalammmmmm fikk endelig sjansen til noen lengder i Sviddå

Sviddå, jeg & de glade nyterne

Festmeny med lammeskank og Italiensk rødvin

Kjøttet stekes i ovnen i en gryte sammen med deilig krydder og rødvin og sender de deiligste dufter ut i huset, noe som setter sansene i sving

Anne Karins Mat og Vin

Lammecarré med urtepanering, smørsaus, søtpotetpuré, sellerirotpuré og bakt betesymfoni.

Lammecarré er den ultimate delikatesse, og består av ryggen inkludert ytrefileten. Ha oppi innkokt lammekraft, eventuelt kraft fra kjøttet var i ovnen

KulinariskFanatisme -

Kjedelig er det iallfall ikke! Og det er vårlig sesongmat!

på ingen måte verre enn et lite lam. Ytrefilet av geitekje. «Mange viker tilbake for utseendet på et kiddslakt, andre er blitt skuffet over gryte eller ovnsresultatet av det

Matgleder

Påskemenyen på mange måter.

Helstekt ytrefilet av lam med rødvinskokte rotgrønnsaker. Påskelammet. I Norge er det blitt tradisjon for å slakte lam og får på høsten og spise til påske

Godt Drikke

Lammesadel med kotelett

Legg koteletter og fileter på et stekebrett og sett brettet øverst i ovnen og stek til rosa kjerne. Trim lammekotelettene

Matoppskrift.org

Rudolf med syltede rødbeter – helt ville kokkekunster!

Torsk…lutefisk…pinnekjøtt av lam – aj, aj, aj og nammenam. 800 g ytrefilet av reinsdyr. Jeg forvarmer ovnen på 180 grader, og steker kjøttet 4 min i ovn, og lar det hvile ut av ovnen i 4 min. Bak rødbeten i ovnen på 180 grader 1,5-2 timer, eller til de er møre. 800 g ytrefilet av reinsdyr