Skjær opp lammet i fine skiver og server med den gode grønnsaksrøren. Stek lammet etter smak og ønske, men viktigst av alt - la lammet hvile minst 10 minutter før det skjæres opp
Olje og salte lammekjøttet og legg det på grillen. Lammet blir saftigere om det blir langsomt stekt. Legg opp bønnene på et stort fat med oppskåret lammekjøtt over
Lammekoteletter med tandoorimasala og grønnsaker. Entrecote. Achar gosht – lamme curry. Lamme curry. Jeg gjør oppmerksom på at alle bildene på denne bloggen er tatt av meg og jeg har copyright på disse
Stek lammekjøttet i rikelig med olivenolje sammen med rosmarin. Skjær opp tomatene og tilsett sammen med hvitvin, stekesjyen fra lammet og bladene fra fennikelen
Lammekoteletter. Lammekjøtt er noe som jeg syntes er veldig godt, men for mange kan det ofte bli litt for mye smak i lam, men for dem som er glad i lam er lammekoteletter nydelig å ha på grillen