Lammebog i skiver oppskrifter

Lammebog på søte røtter

Lammebog på søte røtter

Del bogen opp iskiver/biter .   Lammebog på en seng av poteter, søtpotet, sellerirot og persillerot,. kryddret med rosmarin, hvitløk og honning
Salt Lammebog med rotpurè og hvit saus

Salt Lammebog med rotpurè og hvit saus

Salt lammebogtilhører en lang tradisjon her i Norge. Det er sinnsykt godt. Salt Lammebog med rotpurè og hvit saus, en perfekt kombinasjon
Lammebog kokt i rødvin

Lammebog kokt i rødvin

Har sett en oppskrift hvor lam brukes i stedet for hane i coq au vin (All respekt for hanene, er vel oftest høne/kylling
Lammebog kokt i rødvin

Lammebog kokt i rødvin

Det er jo en del beinlammebog, derfor trenger man gjerne å beregne litt større porsjon kjøtt per person eller når kjøttet er uten bein
Rødvinsbraisserte lammeskanker

Rødvinsbraisserte lammeskanker

Får du ikke tak i lammeskanker, kan du bruke tykke skiverlammebog. Den trenger lang koketid, men gir en fantastisk smaksopplevelse
Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

Til fest bruker man gjerne lammebog eller tilsvarende. Posted by TorillAnita. Shepherds Pie er en engelsk tradisjonsrett som ikke er noen paii det hele tatt, men kjøttstuing med lokk av potetmos
Lavkarbo diett – dag LXII

Lavkarbo diett – dag LXII

Om du ikke har kjøpt lammebogiskiver, må du dele bogen opp i grove stykker. Jeg skjærte poteter iskiver, rødløk i tynne båter og gulrot i tynne staver, som jeg ovnsbakte i ovnen med littolivenolje og maldonsalt på

Lofotsodd

Kok kjøttet mørt med salt og timian ca. Smak til med salt, pepper og timian. ½ ts frisktimian. 30 minutter. Del grønnsakene opp ilitt store terninger og la det koke viderei 15 minutter. 1 kg lammebog iskiver/biter. 2 skive kålrot. 2 skiveknollselleri (sellerirot)
Fårikål med brunet kjøtt

Fårikål med brunet kjøtt

Da er det duka for å koke en durabelig gryte fårikål og invitere venner på fest. For de som aldri har kokt fårikål før, slapp helt av… Lettere blir det nemligikke
LAMMERULLEN DATERT HØSTEN 2016

LAMMERULLEN DATERT HØSTEN 2016

Nytt for meg som trodde at lammebog var kjøttet å bruke. brukte lammeskank iskiver som fyll. UTROLIG NOK, DEN VAR SÅ STOR OG BLE SÅ VELLYKKET