Lapskaus svinekjøtt oppskrifter

Lys lapskaus

Lys lapskaus

600 g lettsaltet svinekjøtt eller lettsaltet sideflesk uten svor , i terninger. 600 g lettsaltet svinekjøtt eller lettsaltet sideflesk uten svor , i terninger

Lapskaus i brun saus (restemat)

Hot chipotlesuppe med mørt svinekjøtt og chorizo. Etter en dag på jobb er det deilig å komme hjem til en kjele fullpakket med lapskaus
Lapskaus

Lapskaus

Bruker du storfekjøtt eller rått svinekjøtt, kan du lage brun lapskaus. Noe mer norsk enn lapskaus finnes knapt
Lapskaus

Lapskaus

Bruker du storfekjøtt eller rått svinekjøtt, kan du lage brun lapskaus. Noe mere norskt enn lapskaus finnes knapt
Lapskaus med brune bønner

Lapskaus med brune bønner

Salt svineknoke, en bit spekeskinke, strimlet svinekjøtt eller en annen rest av kjøtt. Da gjelder det å få brukt alle restene før de blir helt ødelagt og må kastes, så suppe, wok eller lapskaus er altså tingen

Nikujaga-Japansk lapskaus

De fleste oppskriftene bruker enten svinekjøtt, biff eller kjøttdeig. Og det slo meg tidlig, at dette er japansk lapskaus
INDISK SVINEGRYTE

INDISK SVINEGRYTE

Lapskaus i brun saus (restemat). Av 1,5 kg saltet svineknoke blir det ca 500 gram renskåret svinekjøtt. ca 500 gram renskåret svinekjøtt. ca 500 gram renskåret svinekjøtt. ca 500 gram renskåret svinekjøtt
OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

Svinekjøtt til kraft kan også være rester og avskjær av koteletter. Oksekraft kan brukes til sauser, lapskaus, kjøttsuppe, ramen, nudelsuppe, buljongsupper, asiatiske biffretter, brun saus til kjøttkaker, biff stroganoff og 100-vis av andre retter. 150g svinekjøtt, bruk gjerne nakkekotelett eller en bit av låret, det sikrer synergisk umami150g gulrot150g løk, purre eller vårløk1/2 boks hakkede tomater 4-5 sopp, champignon eller gjerne tørket shiitakenoen persillestilker 1 lite laurbærblad1-2 fedd hvitløk10 pepperkornca. 150g svinekjøtt
Hvordan spise for 1000 kroner i måneden?

Hvordan spise for 1000 kroner i måneden?

Grønnsakssuppe eller lapskaus er også ganske billig å lage og holde til minst to middager hos oss. Middag lager vi fra bunnen av og da går det en del i laks fra Rema1000 (koster 37 for fire ferske fileter), kyllingfilet fryst fra billigmerkene eller svinekjøtt. Som kjøttdeig bruker vi alltid svinekjøttdeigen eller kyllingkjøttdeigen fra Rema de koster rundt 20 kroner og holder til to tacomiddager
Lapskaus

Lapskaus

 Lapskaus er mager og rimelig mat som inneholder mange viktige næringsstoffer. Mamma pleier for eksempel å lage lapskaus av pinnekjøttrestene etter jul)
Belgisk lapskaus

Belgisk lapskaus

Belgisk lapskaus heter originalt "hutsepot" og er lik norsk lapskaus ved at man bruker svinekjøtt og grønnsaker
Lys lapskaus.

Lys lapskaus.

Jeg bruker ytrefilet av svin, da jeg synes den er best siden jeg ikke er så glad i mye fett, men du kan fint bruke andre typer svinekjøtt også, smak og behag
Svinegod lapskaus

Svinegod lapskaus

600 g svinekjøtt (i strimler eller biter). Skjær poteter og rotgrønnsaker i terninger. Ha kjøtt, poteter, rotgrønnsaker og buljong i en kjele, og dekk med vann

Lapskaus og reportasjen «Hjerte for mat»

Skjær svinekjøttet i terninger og stek på middels varme til kjøttet er gjennomstekt. Lapskaus. 300 g svinekjøtt. Ha svinekjøttet, gulrot (som jeg ikke liker overkokt, derfor er ikke den med i første runde) og purreløk i kjelen og la det småputre under lokk i 5–6 minutter. 300 g svinekjøtt