Lasagne med aubergine og squash oppskrifter

Vegetarlasagne med masse deilig aubergine

Vegetarlasagne med masse deilig aubergine

Jeg serverte lasagnenmed to enkle og gode sauser. Den passer til alt mulig synes jeg, i gryter, i gratenger, stekt og bakt, alt medaubergine er godt etter min mening
[#ENDAGIUKEN] KJØTTFRI LASAGNE

[#ENDAGIUKEN] KJØTTFRI LASAGNE

Begynn med fyll og avslutt med fyll. Vil du lage denne delishen sammen med meg. ½ aubergine. Når oljen har blitt varm, legger du i løken, la denne ligge og surre til den blir blank
Gresk moussaka

Gresk moussaka

Gresk Moussaka ligner litt på lasagne, men pasta er byttet ut medaubergine. aubergine, tomatsaus med kjøttdeg av lam/storfé og bechamelsaus
Knallgod kylling moussaka

Knallgod kylling moussaka

Moussaka inneholder ikke lasagne plater, men aubergine. Moussaka er grekernes svar på lasagnen. Om du vil lage en vegansk variant kan du bytte kylling med soyakjøtt eller tofu, og bruke veganske alternativer til melk og smør
Heimelaga, super søtpotetlasagne!

Heimelaga, super søtpotetlasagne!

Eg har prøvd med både squash, sopp, aubergineog speltlomper som erstaning - og andre alternativer kan også vere potetskiver, heimelaga lomper - enten potetlomper eller søtpotetlomper, gulrot, kåltot
Grønnsakslasagne

Grønnsakslasagne

Lasagnemed laks og scampi. Server med godt brød og smørPssst. Grønnsakslasagne eller lasagne vegetar er virkelig snaddermat
En liten onsdagsgrateng

En liten onsdagsgrateng

Jeg startet tidlig med «grønn lasagne», og det har vært en favoritt i mange år. Grønn lasagne. ♦ Skjær squash i skiver/strimler og legg lagvis med kjøttsaus og spinat
Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

Moussaka kan beskrives som grekernes svar på lasagne, men medaubergineskiver istedenfor pastaplater
Gresk matferie- Καλή όρεξη!

Gresk matferie- Καλή όρεξη!

Det er samme fremgangsmåte som en lasagne, men her er pastaplater byttet ut medaubergineog potet i tynne skiver
Aubergine- og squash lasagne

Aubergine- og squash lasagne

Lasagneplatene er erstattet med skiver av aubergineogsquash. Fortsett med et lag aubergine. Dekk med kjøttsaus, og deretter ostesaus
AUBERGINE OG POTET GRATENG

AUBERGINE OG POTET GRATENG

Ha fyllet i bunnen på ildfast form og legg aubergine over, som til en lasagne. Dette er til deg som har kjøpt aubergine, og lurer på hva du skal gjøre med den
Gresk lasagne

Gresk lasagne

Krydre med salt, pepper og timian, og ha over hakkede tomater. Brun lammekjøttdeigen i olje sammen med tomatpuré
Lasagne (igjen)

Lasagne (igjen)

)Den består i alle fall av hjemmelaget tomatsaus med tvp, rester av soltørket tomat-pesto med valnøtter, aubergine, dampet brokkoli, squashog hvit saus
Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Lag lasagnen ved å legge et lag medlasagneplater i formen, deretter tomatsaus og så hvit saus. Rør godt rundt og ha i et glass med øl