Men nå tenkte jeg å prøve meg en stund uten brød, og da var det perfekt å lage noe nytt. Min granola er ikke så søt, da jeg liker best å kunne bruke det sammen med forskjellig frukt, men du kan godt prøve med litt mer lønnesirup hvis du ønsker det
Vi starter året med et steike sunt helsebrød. Glatt ut på toppen med en slikkepott. Dette er et brød fullt av nøtter og frø som gir et spekter av vitaminer og mineraler
De minner veldig om vanlig brød og føles lette og luftige. Nytes med valgfritt pålegg. Finmal frø og kjerner i en blender og bland alt unntatt valnøtter i en bolle
I originalversjonen er det jo tørt brød eller kavring, men det må vi jo holde oss unna på lavkarbo. Vi vet at noen bruker nøtter, men med nøtteallergi i huset var også det uaktuelt
Ellers har jeg den ofte i miks med speltmel og baker brød, pizzabunn eller rundstykker. Jeg synes også det er viktig å påpeke at man generelt ikke bør basere kostholdet sitt på brødmat, nøtter og frø
I dag skal dere få oppskriften på et lavkarbo og paleo brød. Paleo brødmed kokos, linfrø og chiafrø. Brødet er uten korn og gluten, nøtter, gjær og melkeprodukter
Hell røren over i en brødform. I tillegg til to dager med pendling og andre oppdrag. Miks nøtter og frø - mal så dette til grovt mel mes stavmikser eller bleder
