Pizzadeig. Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Pizzadeig. Deilig litt mektig pizza. Rekker til 4 personer. Pizzafyll. 500 g kjøttdeig200 g sopp(her østerssopp)1/4 purreløk2 hvitløkbåter1 ts tørket oregano1 boks hermetiske tomater200-300 g hvitost Kok opp hermetiske tomater, oregano og hakket hvitløk,til det blir en tykk saus