Om noken skulle lure på kva eg bruker mest og anbefaler å handle inn, så er det definitivt sukrinmelis, sukrin gold, sukrin+, kokosmel, nøytral kakemiks og lavkarbo brødmiks
Lavkarbo brødmiks som er glutenfri og melkefri, knallgod på smak og passer til alt mulig. Bland med vatn og lag scones, rundstykker, pizzabunn, brød eller lignande
Sconesmed bremyk, hvitost og paprika på og en stor kopp kaffe. Nybakte Scones lager du lett. Scones. 100 g mandelmel (selvmalt på mandelkvern)50 g fiberhusk50 g knuste linfrø2 ts bakepulver1/2 ts salt150 g cottage cheese50 g smeltet smør50 g fløte2 eggSett ovnen på 200g. Avkjøles litt og deles med et pizzhjul i 8 deler. 100 g mandelmel